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10 Fév - 24 Fév 2020

VOYAGE CULINARE EN KERALA - TERRE DE L'AYURVEDA

Tour culinaire pour les enthousiastes de la cuisine

Date limite d'inscription le 31 Octobre

QUAND /

DU - 10 FÉV - 24 FÉV, 2020

OÙ /

MARARIKULAM - KUMARAKOM - THEKKADY - MUNNAR - FORT KOCHI - CHERAI

     A PROPOS DU TOUR /

LE KERALA ,EN INDE DU SUD, CONNU AUSSI SOUS LE NOM DE "PAYS DES DIEUX" ,EST L'UNE DES DESTINATIONS LES PLUS RÉPUTÉES DE L'INDE.

C'EST LA QUE NOUS AVONS CHOISI DE VOUS EMMENER AFIN DE VOUS FAIRE DÉCOUVRIR ,LES SOMPTUEUSES RICHESSES ET DIVERSITÉS DE CE TERRITOIRE. TELS QUE LES  PAYSAGES CÔTIERS ,LES BACKWATERS ,RÉSEAUX DE CANAUX RELIES LES UNS AUX AUTRES PAR DES BATEAUX ,LA JUNGLE SAUVAGE ,LES PLANTATIONS D’ÉPICES ,AINSI QUE LES JARDINS DE THÉ EN ALTITUDE.

PUIS VOUS ENTREZ AU CŒUR DE LA CULTURE KERALAISE ,EN VIVANT CHEZ L'HABITANT OU VOUS APPRENDREZ LES SECRETS DE LA CUISINE DE L'INDE DU SUD ...AINSI QUE D'AUTRES SURPRISES....REJOIGNEZ NOUS .

LE PROGRAMME /

1 JOUR | MARARI

  1. ARRIVÉE À L'AÉROPORT DE KOCHI ET TRANSPORT DIRECT JUSQU'À MARARI 2H DE ROUTE  POUR S'INSTALLER DANS NOTRE MAISON D’HÔTE

  2. DÉTENTE ET MASSAGE AYURVÉDIQUE ,REPOS ,DÉCOUVERTE DU LIEU 

2 JOUR | MARARI

  1. NOTRE PREMIER COURS DE CUISINE AVEC SA DÉGUSTATION LORS DU DÉJEUNER
  2. APRÈS MIDI LIBRE POUR SE REPOSER ,PROFITER DE LA PLAGE OU PARTIR EN VÉLO DÉCOUVRIR LE VILLAGE ET LES ALENTOURS

3 JOUR| MARARI

  1. DÉPART EN BATEAU AVEC UN PÉCHEUR POUR ALLER CHERCHER LE POISSON À CUISINER POUR  NOTRE COURS DE CUISINE ,PUIS DÉJEUNER

  2. APRÈS MIDI LIBRE , DÉTENTE ET REPOS JUSQU'À NOTRE RENDEZ VOUS AVEC LE SOLEIL COUCHANT SUR LA PLAGE

4 JOUR | KUMARAKOM

  1. DÉPART DE MARARI ,2H DE ROUTE ,POUR KUMARAKOM DANS LES BACKWATERS À L'INTÉRIEUR DU PAYS (CANAUX TRADITIONNELS À TRAVERS LES COCOTIERS)

  2. APRÈS LE DÉJEUNER ,NOUS IRONS EXPLORER LA RÉGION DANS DES BARQUES EN BOIS À TRAVERS LES BACKWATERS

5 JOUR | KUMARAKOM

  1. COURS DE CUISINE ET DÉJEUNER

  2. APRÈS MIDI DÉCOUVERTE DE CETTE LUXURIANTE CAMPAGNE TROPICALE ET VISITE DU SANCTUAIRE AUX OISEAUX

6 JOUR | HOUSEBOAT

  1. NOUS PARTIRONS LA JOURNÉE ENTIÉRE SUR UN HOUSEBOAT TRADITIONNEL DU KERALA À VEMBANAD LAKE, KUMARAKON, LES CANAUX D'ALLEPEY … ET NOUS RENTRERONS DÎNER DANS NOTRE MAISON D’HÔTE 

     

7 JOUR | THEKKADY

  1. NOUS REPRENONS LA ROUTE POUR 5H DE TEMPS ,AVEC UNE PAUSE DÉJEUNER POUR ARRIVER EN DÉBUT D’APRÈS MIDI DANS UN CENTRE AYURVÉDIQUE ,OU VOUS AUREZ UN MASSAGE POUR VOUS DÉTENDRE ,SUIVI D'UN COURS DE CUISINE 

  2. ENSUITE NOUS IRONS NOUS INSTALLER DANS NOTRE GUEST HOUSE À KUMILY,JUSTE À COTÉ

8 JOUR | THEKKADY

  1. DÉPART À L’AUBE POUR UNE GRANDE JOURNÉE DANS LA JUNGLE ,RANDONNÉE ,RAFTING ,SUR DES  SENTIERS FORESTIERS DE LA RÉSERVE SAUVAGE  DE PERIYAR .ET AVEC DE LA CHANCE ,VOUS APERCEVREZ DES ÉLÉPHANTS SAUVAGES

  2. RETOUR AU CRÉPUSCULE À NOTRE GUEST HOUSE 

9 JOUR | THEKKADY

  1. THEKKHADY ABRITE CERTAINES DES PLUS BELLES PLANTATIONS D'ÉPICES DU PAYS QUE NOUS DÉCOUVRIRONS AUJOURD'HUI POUR ALLER AU CŒUR DE LA PRODUCTION D'ÉPICES

  2. APRES MIDI COURS DE CUISINE POUR FINIR LA JOURNÉE

     

10 JOUR | MUNNAR

  1. DÉPART POUR MUNNAR DANS LES PLANTATIONS DE THÉ ,4 À 5H DE ROUTE DE MONTAGNE AVEC DÉJEUNER SUR LE CHEMIN

  2. INSTALLATION DANS NOTRE MAISON D’HÔTE ,REPOS ,BALADE ,TEMPS LIBRE JUSQU'AU SOLEIL COUCHANT

11 JOUR | MUNNAR

  1. VISITE DES PLANTATIONS DE THÉ ET PARTICIPATION AU PROGRAMME : »FAITES VOTRE PROPRE THÉ »,RAMASSAGE DES FEUILLES DE THÉ ET SUIVI DU PROCÉDÉ DE FABRICATION ,VOUS REPARTEZ AVEC VOTRE THÉ

  2. DÎNER À NOTRE MAISON D’HÔTE

12 JOUR | MUNNAR

  1. TEMPS LIBRE JUSQU'AU DÉJEUNER

  2. APRES MIDI ,COURS DE CUISINE AVEC LE CHEF DE RENOMMÉE MONDIALE ,AUTEUR DE LIVRE DE CUISINE INDIENNE PRIMÉE ,LA CÉLÉBRE NIMI

13 JOUR | CHERAI

  1. DÉPART AUX AURORES POUR 5H DE BUS POUR ALLER SUR LA COTE

  2. ARRIVÉE SUR LA PLAGE ,INSTALLATION DANS NOTRE HOTEL ,REPOS ,POSSIBILITÉ DE MASSAGE AYURVÉDIQUE SUR DEMANDE .

14 JOUR | CHERAI

  1. VISITE DE FORT KOCHI AVEC SES RUELLES PITTORESQUES SOUS INFLUENCE DE LA COLONISATION PORTUGAISES ET ANGLAISE

  2. TEMPS POUR LES DERNIERS SHOPPINGS

  3. SPECTACLES

15 JOUR | END

  1. TEMPS DE PRÉPARATION AU DÉPART

  2. TRANSFERT À L’AÉROPORT DE KOCHI SUIVANT L'HEURE DU VOL

Date limite d'inscription le 31 Octobre

CE QUI EST INCLUS -

    FORMULE I - 

  1. VOL INTERNATIONAL (PARIS - KOCHI RETOUR) ET VISA

  2. TOUS LES LOGEMENTS

  3. TOUTES LES LEÇONS ET SESSIONS DE CUISINE (7 SESSIONS)

  4. 2 MASSAGES AYURVÉDIQUES (ABHIYANGAM)​

  5. FRAIS D'ENTRÉE À TOUTES LES VISITES, Y COMPRIS SANCTUAIRE PERIYAR WILDLIFE, PLANTATION D'ÉPICES, PLANTATION DE THÉ, SYNAGOGUE PARADESI, SANCTUAIRE D'OISEAUX ETC

  6. TOUS LES TRANSPORTS, TOURS ET EXCURSIONS AVEC DES BUS LUXUEUX ET CLIMATISÉS

  7. EAU MINÉRALE PENDANT LES LONGS VOYAGES ROUTIERS

  8. TROIS REPAS PAR JOUR, TOUS LES JOURS (PETIT-DEJEUNER, DEJEUNER ET DINER)

CE QUI EST EXCLUS – 

  1. ASSURANCE VOYAGE

  2. SOUVENIRS ET FRAIS PERSONNELS.

  3. POURBOIRES

CE QU’IL FAUT EMMENER – 

  1. BOUTEILLE D’EAU RÉUTILISABLE

  2. LAMPE FRONTALE

  3. COUTEAU POCHE

  4. VESTE LÉGÈRE MAIS CHAUDE POUR LES AUTRES SOIRÉES ET NUITS

  5. LIMITEZ VOS BAGAGES À 20 KGS

  6. TROUSSE DE PHARMACIE AVEC:ANTISEPTIQUE, ANTI-MOUSTIQUE, DÉTENTE MUSCULAIRE, ANTI-DOULEUR, ANTI-DIARRHÉE, RÉGULATEUR INTESTINAL, BOOSTER IMMUNITAIRE, CRÈME PROTECTRICE SOLAIRE

LOGEMENT 

En Chambre double à partager

* Supplément si vous avez besoin d'une chambre simple

LANGUES

Français ,Anglais,

Hindi

NOURRITURE

Tous les repas sont

inclus 

TARIFS

Formule I - 2750€

Formule II - 2000

* La formule II n'inclut pas les frais de vol ,ni le visa